Sri Rizki, and Syafrina Sari Lubis. “ANALISIS TOTAL KOLONI DAN UJI KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AIR NIRA (Arenga Pinnata)”. KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology, vol. 1, no. 2, Oct. 2021, pp. 1-7, doi:10.22373/kenanga.v1i2.1912.