Fadliah, L. et al. 2026. Formulasi Minuman Probiotik Kombinasi Sari Buah Mangga (Mangifera indica L.) dan Nanas (Ananas comosus L.) dengan Penambahan Susu Skim dan Bakteri Asam Laktat. KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology. 6, 1 (Apr. 2026), 1–17. DOI:https://doi.org/10.22373/kenanga.v6i1.9799.