UJI EFEKTIVITAS PENGOLAHAN AIR LIMBAH TAHU DENGAN  METODE FOTODEGRADASI MENGGUNAKAN FOTOKATALIS TiO2

Khairun Nisah; Nur Aida; Zarifatul  Maufunna

Authors

Khairun Nisah Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Ar Raniry Banda Aceh
Nur Aida Program Studi Teknik Lingkungan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
Zarifatul Maufunna Program Studi Teknik Lingkungan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry

Keywords:

Limbah cair tahu, Fotodegradasi, Titanium dioksida (TiO2)

Abstract

Tahu merupakan produk makanan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Proses pembuatan tahu menghasilkan limbah cair dari proses perebusan, pencucian dan perendaman tahu. Limbah tahumengandung senyawa organik dengan pH yang rendah (asam) dan salah satu penyumbang polutan pada perairan apabila tidak dilakukan proses pengolahan terlebih dahulu sebelum dibuang ke perairan. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode fotodegradasi dengan bantuan sinar matahari dan fotokatalis TiO2 dalam mengurai polutan yang terdapat pada air limbah tahu. Adapun parameter yang diuji berupa pH, BOD, COD, TSS dan fosfat Penelitian ini terdiri dari dua variabel yaitu massa katalis titanium dioksida (TiO2) dengan variasi 0,75 gram, 1,00 gram dan 1,50 gram dengan waktu penyinaran selama 6 jam, 7 jam dan 8 jam. Dari hasil penelitian didapat efektivitas katalis TiO2 dengan waktu 8 jam pada BOD 88,4 %, COD 82%, TSS 88,66% dan fosfat 35,0%

References

Agung R, T., & Pebritama, E. (2021). Degradasi Limbah Tahu Dengan Koagulasi Flokulasi Alumunium Sulfat Dan Fotokatalis Tio2 Dalam Tangki Berpengaduk. EnviroUS, 2(1), 56–60.
Agung, T., & Darmawan, M. D. (2020). Penyisihan Linear Alklybenzene Sulfonate (Las) Dan Total Dissolved Solid (Tds) Menggunakan Proses Fotokatalis Dengan Kombinasi Katalis TiO2 - ZnO. Jurnal Envirotek, 12(1), 35–43.
Ali, M., & Widodo, A. A. (2019). Biokonversi Bahan Organik Pada Limbah Cair Rumah Pemotongan Hewan Menjadi Energi Listrik Menggunakan Microbial Fuel Cell. Jurnal Envirotek, 11(2), 30–37.
Astuti, F. (2018). Efek Fotodegradasi Pada Pengolahan Surfaktan Anionik Dari Limbah Laundry. Jurnal Ilmiah Teknik Kimia, 2(1).
Gregory, V., Sutanto, H. B., & Prihatmo, G. (2023). Potensi Kombinasi Sistem Biofilter dan Constructed Wetland Menggunakan Kana Air (Thalia geniculata) dalam Pengolahan Limbah Industri Tahu. Sciscitatio, 4(1), 50–56.
Haryo, P, R. K. (2019). Degradasi Surfaktan (Linear Alkyl Benzene) Pada Limbah Laundry Dengan Metode Fotokatalis ZnO. Jurnal Envirotek, 11(1), 25–30.
Hendra, H., Barlian, E., Razak, A., & Sanjaya, H. (2016). Photo-Degradation of Surfactant Compounds Using Uv Rays With Addition of Tio2 Catalysts in Laundry Waste. Sainstek : Jurnal Sains Dan Teknologi, 7(1), 59.
Ika M & Fahrizal A, M. R. B. S. (2021). Pengaruh Jenis Media Pada Trickling Filter Terhadap. 5(2), 44–51.
Kementerian Lingkungan Hidup Republik Indonesia. (2014). Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Republik Indonesia. Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 13(April), 15–38.
Mhd. Hasbi Wardhana Purba, Lukman Hakim, M. Y. W. (2020). Strategi Pengembangan Industri Kecil Tahu Solo Di Desa Punge Blang Cut Kecamatan Meuraxa Kota Banda Aceh. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 4(4), 1–10.
Pradana, T. D., Suharno, & Apriansyah. (2018). Kadar TSS dan BOD Abstrak Info Artikel. Jurnal Vokasi Kesehatan, JVK 4 (2), 56–62.
Rosmala, fenty. (2018). Efektivitas Berat Arang Tempurung Kelapa Terhadap Penurunan Kandungan Biochemical Oxygen Demand, Chemical Oxygen Demand Dan Total Suspended Solid Limbah Cair Pabrik Tahu Di Desa Balokang. Sereal Untuk, 51(1), 51.
Said, A. (2021). Degradasi Pewarna Tartrazin Dengan Fotokatalis Titanium. Cokroaminoto Journal of Chemical Science, 3, 21–27.
Sayow, F., Polii, B. V. J., Tilaar, W., & Augustine, K. D. (2020). Analisis Kandungan Limbah Industri Tahu Dan Tempe Rahayu Di Kelurahan Uner Kecamatan Kawangkoan Kabupaten Minahasa. Agri-Sosioekonomi, 16(2), 245.
Shaskia, N., & Yunita, I. (2019). Persepsi Masyarakat terhadap Dampak Limbah Tahu di Sekitar Sungai. Tameh: Journal of Civil Engineering, 10(2), 59–68.
Simbolon, V. A., Kinanti, R. P., & Erda, G. (2022). Efektivitas limbah tahu dengan aktivator kulit pisang kepok menjadi pupuk organik cair terhadap tanaman bayam hijau (Amaranthus tricolor L). Sulolipu: Media Komunikasi Sivitas Akademika Dan Masyarakat, 22(1), 80–87.
Sitasari, A. N., & Khoironi, A. (2021). Evaluasi Efektivitas Metode dan Media Filtrasi pada Pengolahan Air Limbah Tahu. Jurnal Ilmu Lingkungan, 19(3), 565–575.
Srilestari, E., & Munawwaroh, A. (2021). Effectiveness of Subsurface Flow-Wetlands to Reducing TSS Levels and Stabilizing pH in Tofu Liquid Waste. Jurnal Biologi Tropis, 21(1), 15–21.
Sucahya, T. N., Permatasari, N., Bayu, A., & Nandiyanto, D. (2016). Fotoktalisis untuk Pengolahan Limbah Cair. Jurnal Integrasi Proses, 6(1), 1–15.
Sutanto, H., Diponegoro, U., Hidayanto, E., Diponegoro, U., Subagio, A., Diponegoro, U., Widiyandari, H., & Diponegoro, U. (2011). Pembuatan Sistem Pengolah Air Bersih Menggunakan Material. Semnas Sains Dan Teknologi, 2(July), 21–26.
Thomson, N. R. (2022). Perbandingan Efektivitas TiO2 dan ZnO Pada Resin Immobilized Photocatalyst Technology (Ript) Dalam Menisihkan Bod Pada Limbha Tahu. Canadian Journal of Civil Engineering, 18(1), 159–159.
Windy Dwiasi, D., & Setyaningtyas, T. (2014). Fotodegradasi Zat Warna Tartrazin Limbah Cair Industri Mie Menggunakan Fotokatalis TiO2 - Sinar Matahari. Molekul, 9(1), 56.