ANALISIS KADAR LOGAM Fe DAN Mn PADA AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM
DOI:
https://doi.org/10.22373/amina.v2i1.491Keywords:
Fe, Mn, AMDK, AASAbstract
This study aims to determine the levels of iron (Fe) and Manganese (Mn) in bottled drinking water (AMDK) using the Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) method. The bottled water used was 2 samples. In this study, obtained levels of Fe metals in the two AMDK samples using the instrument were ˂0,0002 while the calculation was -0.0468 mg/L. And the Mn metal content in both AMDK samples using the instrument was <0,0008 while the calculation was -0.0243 mg/L. The results of the analysis of Fe and Mn metals did not exceed quality standards stipulated by SNI 3553: 2015.
References
Agusti, A. N. (2019). Analisis Logam Timbal dan Tembaga Terhadap Daya Serap Rumput Laut Gracilaria sp. Sebagai Biosorben. Skripsi. Banda Aceh: Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry.
Agustini, S. (2017). Harmonisasi Standar Nasional (SNI) Air Minum Dalam Kemasan Dan Standar Internasional. Majalah Teknologi Agro Industri (Tegi), 9(2), 30–39.Almatsier, S. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Aprilia S.R, D., Rahayu, D.,& Ayu K, D. R. (2015). Makalah Spektrofotometer Serapan Atom. Diakses tanggal 15 Februari 2020.
Baristand. (2015).
Dwantari, I. P. S., & Wiyantoko, B. (2019). Analisa Kesadahan Total, Logam Timbal (Pb), dan Kadmium (Cd) dalam Air Sumur Dengan Metode Titrasi Kompleksometri dan Spektrofotometri Serapan Atom. IJCA (Indonesian Journal of Chemical
Handayanto, E., Nuraini, Y., Muddarisna, N., Syam, N., & Fiqri, A. (2017). Fitoremediasi dan Phytomining Logam Berat Pencemar Tanah. Malang: UB Press.
Hidayati, E. N., Alauhdin. M., & Prasetya, A. T. (2014). Perbandingan Metode Destruksi pada Analisis Pb dalam Rambut dengan AAS. IJCS (IndonesianJournal of Chemical Science), 3(1), 36-41.
Ikhsani, I. Y., Dida, E. N., & Cahyarini, S. Y. (2017). Evaluasi Penggunaan Metode Spektrofotometri Serapan Atom Nyala (FAAS) Untuk Analisis Konsentrasi Sr/Ca dalam Karang Porites dari Teluk Ambon dan Pulau Jukung. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 9(1), 247–254.
Khairiyah, S. (2019). Penetapan Kadar Besi, Kadmium, Natrium, Seng dan Tembaga pada Beberapa Merek Air Minum dalam Kemasan (AMDK) yang Beredar di Kota Medan dengan Metode Spektrofotometeri Serapan Atom. Skripsi. Medan: Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Kristianingrum, S. (2012). Kajian Berbagai Proses Destruksi Sampel dan Efeknya. Prosiding Seminar Nasional Penelitian, Pendidikan Dan Penerapan MIPA, 195–202.
Manik, K. E. (2016). Pengelolaan Lingkungan Hidup. Jakarta: Kencana.
Raimon. (1993). Perbandingan Metoda Destruksi Basah dan Kering Secara Spektrofotometri Serapan Atom. Seminar Lokakarya Nasional Jaringan Kerjasama Kimia Analitik Indonesia.
SNI 3553-2015. (2015). Air mineral. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.
Supriyantini, E.,& Endrawati, H. (2015). Kandungan Logam Berat Besi (Fe) pada Air, Sedimen, dan Kerang Hijau (Perna viridis) di Perairan Tanjung Emas Semarang. Jurnal Kelautan Tropis, 18(1), 38–45.
Triatmadja, R. (2018). Teknik Penyediaan Air Minum Perpipaan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Amina Journal a uses license CC-BY SA
Amina Journal uses license CC-BY-SA or an equivalent license as the optimal license for the publication, distribution, use, and reuse of scholarly works.
This license permits anyone to compose, repair, and make derivative creation even for commercial purposes, as long as appropriate credit and proper acknowledgement to the original publication from Amina Journal is made to allow users to trace back to the original manuscript and author.
Readers are also granted full access to read and download the published manuscripts, reprint and distribute the manuscript in any medium or format.
